Слово «ювелир» содержит 6 букв, 3 слога, 7 звуков, транскрипция слова - [й'ув'ил'ир], часть речи: существительное. Ударение ставится на 3-й слог, на букву и — ювели́р.

ю — [й'] — согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий[у] — гласный
в — [в'] — согласный, парный звонкий, сонорный, парный мягкий
е — [и] — гласный
л — [л'] — согласный, непарный звонкий, сонорный, парный мягкий
и — [и] — гласный
р — [р] — согласный, непарный звонкий, сонорный, парный твёрдый

Внимание! Фонетический (звуко-буквенный) разбор слова выполнен алгоритмом автоматически и, возможно, не был проверен редакторами, если Вы обнаружили неточность, пожалуйста, напишите об этом.